minnesstund


I våra vackra lokaler vid Skogskyrkogården...
 med 30-talscharm i Enskede nära kyrkogårdens entré.
Våra kuvert har totalpriser och inkluderar
mat, dryck, kaffe, dessert, linnedukar, personal, färska blommor,
ljus på borden och enskild sittning i egen matsal (chambre séparée)
Vi kan ta två parallella sällskap på 45 & 30 personer, alternativt
ett större sällskap på 75 personer i taget.
Vid bjudning i mingelform kan vi ta upp till c:a 90 personer och
sommartid går även vår altan i söderläge att nyttja med plats för
ytterligare ett 20-tal personer.

eller catering "allt inkluderat" till dig?
Sker minnesstunden i annan lokal kommer vi gärna till er istället.
Vi tar hand om allt från uppdukning till avdukning.
Allt ingår, mat, dryck, porslin, personal och servering, du behöver inte tänka på något.
Priset är inkl. moms och är detsamma som minnesstund hos oss, endast en transportkostnad tillkommer.
Se även Leverans & villkor


Mat, kvalitet, tillredning & råvaror
Stiligt, varmt, vördnadsfullt och med en familjär atmosfär från
första kontakt till sista tårtbit.
Vi tar hand om dig som gäst och sätter stort värde i att du
också ska känna det.
Mat och bakverk tillagas på plats i vårt restaurangkök av utbildad kockpersonal med mångårig erfarenhet  från restauranger som t.ex Oaxen, Scalateatern, Mosebacke och inte minst vår tvillingkrog Långa raden i Velamsund strax öster om Stockholm.
Dom råvaror vi använder kommer från handplockade leverantörer som vi också har långa samarbeten med.
Där möjlighet ges väljer vi alltid EKO och kravmärkta alternativ.

 

Vid allergi, allergen känslighet eller personliga önskemål när det gäller kost, var vänlig rådfråga oss.

Långa radens stora räksmörgås
En klassiker från menyn och vår sjökrog Långa raden.        

Gjord på smörstekt bröd med handskalade
räkor, färsk basilika & lime.
inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te
& valfri dessert/tårtbit* 295 kr

Skärgårdstallrik
Vår skärgårdsklassiker med
skagenröra på smörstekt bröd, rullat tunnbröd
med kallrökt lax &  färskost, blinis
med löjrom, rödlök & gräddfil.
inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te
& valfri dessert/tårtbit* 295 kr

Annicas smörgåstårta
Våra smörgåstårtor finns som följande alternativ

Fisk & skaldjur:

Skagen, kallrökt lax, hamdskalade räkor m.m

Chark & kött:

Rökt Nibbleskinka, rödvinsmarinerad rostbiff,
dansk leverpastej m.m

Vegetarisk:

Fetaostcremé, hummus, avocado m.m
inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te
& valfri dessert/tårtbit* 295 kr

Tre sorters danska smørrebröd
Dansk nationalrätt och vår specialitet serveras
på kavring, danskt rågbröd & ljust bröd.
Välj mellan:       

• Handskalade räkor med hemlagad majonäs
• Rökt skinka med smörgåspickles
• Rostbiff med curryremoulade
• Gamle Ole ost
• Brieost med fikonmarmelad
• Leverpastej med knaperstekt bacon
• Mozzarella & tomat
• Sill med kallskuren potatis och gräddfil
• Rödsättafilé med remoulade
• Kallrökt lax med Philadelphiaost
• Rostbiff med potatissallad

inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te
& valfri dessert/tårtbit* 275 kr  

Broccolisoppa med västerbottenpaj
Krämig och värmande
med nygräddad västerbottenpaj
inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te
& valfri dessert/tårtbit* 275 kr

Långa radens fiskgryta
Värmande och matig, serveras
med smörstekt vitlöksbröd & aioli
inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te
& valfri dessert/tårtbit* 295 kr

Tore Wretmans klassiska köttbullar
Gjorda på 3 sorters färs (nöt, kalv, lamm)
med hemlagad potatismos,
rårörda lingon, mammas
pressgurka och gräddsås
inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te
& valfri dessert/tårtbit* 310 kr

Varmrökt lax
Citron och chillikryddad med
färskpotatis och romsås
inkl. mineralvatten/lättöl/läsk, kaffe/te
& valfri dessert/tårtbit* 295 kr

Kaffe & tårta*
Valfri tårta eller dessert 
med tre sorters kakor  165 kr

Till barnen
Pannkaka med grädde och sylt eller
köttbullar med potatis och gräddsås
inkl. läsk och valfri dessert/tårtbit 179 kr
 
Tårta & desserter*
• Semla (endast januari & februari)
• Vit, rosa eller grön princesstårta
• White lady tårta
• Frukttårta
• Brittatårta
• Schwarzwaldtårta
• Chokladfondant på hallonspegel med
vispgrädde, färska bär & riven vit choklad.
• Cheesecake på hallonspegel med riven
vit choklad

Övrig dryck
Husets vin Heraclio (Spanien) rött/vitt EKO 329 kr fl.
Mousserande Prosecco treviso brut doc EKO 395 kr fl.
Öl Melleruds pilsner 0,33 EKO 49 kr
Avec 22 kr/cl